京都生まれの京都育ち、京都の水で洗い上げたホンマモンの京男、
天陽の社長がおすすめする京都の名店をご紹介!!
京都へお越しの際はぜひお立ち寄りいただきたい
歴史と伝統の名店ばかりです♪
さて、手始めは「京都北山 キャピタル東洋亭」さん。
実は専務さんが天陽の社長とは幼馴染みの同級生なんですよ~
京男の友情は厚いんどすえ。
京都というとどうしても平安や室町の古都のイメージが強いですが、
明治時代にはやっぱりハイカラな西洋の風が吹き始めていたのです。
そんな中、明治30年京都で初めての洋食屋さんが開業されました。
それが、「東洋亭」さんです。
以来100年以上もの間、京都で西洋料理の看板を守り続けている
まさに名店中の名店なのです。
洋食から出発した東洋亭さん、現在はヘルシーな南欧料理を中心とした
フュージョン料理や、フランスの3つ星店で修行を積んだ専務が
自ら腕を振るうスィーツの数々が人気のレストランです。
中でもおすすめなのが「東洋亭風アルミ包みハンバーグ」。
100年続いた洋食の歴史と技が凝縮された究極の一品です。
それとスィーツも忘れちゃいけません!
フランス産の栗ペーストをふんだんに使用したクリームはパリの味?
スタンダードで上品なモンブランも絶品なんです~
京都へお越しの際は、ぜひ東洋亭さんでモダンな京都の一面にも出会ってくださいね♪
キャピタル東洋亭本店 11:00~22:00(L.O.21:00)
京都市北区上賀茂北山通植物園前(駐車場有り)
TEL 075-722-2121
キャピタル東洋亭さんは京都北野の本店以外にも高島屋京都店、
京都伊勢丹、京都駅地下街にもお店がありますよ~
お時間のない方にもべんりですね!